A porção de pasta de amendoim é de 2 colheres de sopa, ou 32 gramas

Uma porção padrão de pasta de amendoim equivale a 2 colheres de sopa, e essa quantidade pesa cerca de 32 gramas. É o número impresso no rótulo nutricional de quase todos os potes e a base usada para calcular as calorias e as proteínas. Ao servir no olho, você pode acabar discretamente com o dobro.

O problema é que a colher não é uma ferramenta precisa para chegar a 32 gramas. A pasta de amendoim gruda, estica e forma montes, então duas pessoas retirando produto do mesmo pote podem servir quantidades muito diferentes. Veja quanto 2 colheres de sopa realmente pesam, quantas calorias contêm e por que os números variam.

Quanto pesa de verdade uma porção de pasta de amendoim

O valor de 32 gramas não é um palpite. Ele corresponde à quantidade de referência da FDA que define a porção do rótulo como 2 colheres de sopa. Quase todas as marcas seguem esse padrão, então o tamanho da porção indicado em um pote costuma coincidir com o do próximo.

As diferenças entre os potes aparecem nos detalhes. Versões com menos gordura, naturais e aeradas se acomodam de formas um pouco diferentes, por isso os gramas de uma colherada podem variar alguns pontos. O peso em gramas no rótulo é a referência confiável, não a contagem de colheres estimada no olho.

Duas colheres de sopa rasas de pasta de amendoim pesam cerca de 32 gramas. Uma única colher bem cheia pode atingir essa quantidade sozinha.

Quantos gramas há em uma colher de sopa de pasta de amendoim

Uma colher de sopa rasa de pasta de amendoim pesa cerca de 16 gramas, então duas formam a porção de 32 gramas. Uma colher de chá rasa fica mais próxima de 5 gramas. A palavra rasa faz toda a diferença aqui.

Se a colher estiver cheia, o peso sobe rapidamente. Uma colher de sopa arredondada pode conter até 30 por cento a mais, transformando discretamente 16 gramas em 20 ou 21. Essa é a diferença silenciosa entre o rótulo e o seu lanche.

Se você pensa em colheres, mas cozinha em gramas, um conversor de gramas para colheres de sopa evita a conta de cabeça. É a forma mais rápida de descobrir quantos gramas há em uma colher de sopa de pasta de amendoim para qualquer quantidade necessária.

Nutrição e calorias de uma colher de sopa de pasta de amendoim

A nutrição de uma colher de sopa de pasta de amendoim é concentrada por natureza, pois o pote contém principalmente gordura e proteína, com pouquíssima água. Uma colher de sopa rasa fornece cerca de 96 calorias e 3.6 gramas de proteína. Dobre esses valores para a porção padrão.

Isso significa que 2 colheres de sopa de pasta de amendoim ficam perto de 191 calorias, com aproximadamente 16 gramas de gordura e 7 gramas de proteína, segundo os dados de porções da CalorieJoy. As calorias por colher de sopa quase não mudam entre as versões cremosa e crocante.

Uma colher arredondada retirada direto do pote pode chegar a 287 a 383 calorias, o peso de três a quatro porções exatas.

Quanta proteína há em 2 colheres de sopa de pasta de amendoim

Quanta proteína há em 2 colheres de sopa de pasta de amendoim é a pergunta que mais interessa a quem registra atividades físicas. A resposta é cerca de 7 a 8 gramas por porção de 32 gramas, ou aproximadamente 22 gramas a cada 100 gramas do pote.

Essa proteína só conta se a sua colherada for exata. Registre 2 colheres de sopa, mas coma 45 gramas bem cheios, e tanto a conta de proteína quanto a de calorias se desviam na mesma direção. Pesar 32 gramas mantém a proteína de 2 colheres de sopa de pasta de amendoim de acordo com o que você anotou. Em porções de pó, a mesma armadilha aparece no nosso guia sobre uma medida de proteína em pó.

1 xícara de pasta de amendoim em gramas para assar

Ao assar, a pergunta passa de uma colher para o lanche a uma xícara inteira. 1 xícara de pasta de amendoim equivale a cerca de 258 gramas, meia xícara a 129 gramas e um quarto de xícara a quase 64.5 gramas. Biscoitos e molhos precisam dessa precisão.

Os potes naturais tornam a medida em xícaras ainda mais complicada. Óleo não misturado e bolsas de ar fazem uma xícara ficar mais solta ou mais compacta dependendo do dia, por isso as conversões baseadas em gramas sempre superam o volume. Pese a tigela e dispense de vez a xícara medidora pegajosa.

Converter entre o sistema métrico e onças durante a receita é fácil com um conversor de gramas para onças, assim uma receita europeia escrita em gramas também funciona com suas xícaras medidoras americanas.

Por que a balança é melhor do que a colher

Esta é a parte que afeta seu bolso e suas metas. Um pote contém uma quantidade fixa de gramas, então cada colher cheia consome as porções mais rápido do que o rótulo promete. Um pote de 16 onças tem cerca de 453 gramas, o que o rótulo considera aproximadamente 14 porções de 32 gramas.

Retire 45 gramas no olho e o mesmo pote renderá perto de 10 porções, em vez de 14, quatro porções perdidas pelo hábito. Em calorias, três ou quatro colheres não medidas somam 287 a 383 calorias, o suficiente para anular um café da manhã planejado com cuidado. Uma estimativa por foto ou a leitura da balança da quantidade de pasta de amendoim que você realmente come elimina essa diferença.

Pese a porção uma vez e o número fica na memória: 32 gramas de pasta de amendoim, sempre, sem adivinhação.

Perguntas sobre pasta de amendoim, respondidas

Quantos gramas tem uma porção de pasta de amendoim?

Uma porção equivale a 2 colheres de sopa, que pesam cerca de 32 gramas. Essa é a quantidade de referência da FDA usada em quase todos os rótulos, com aproximadamente 191 calorias e 7 a 8 gramas de proteína.

2 colheres de sopa de pasta de amendoim é muito?

Para a maioria das pessoas, é um lanche normal, não uma quantidade excessiva. 2 colheres de sopa de pasta de amendoim têm cerca de 191 calorias e 16 gramas de gordura, principalmente insaturada. O problema geralmente é a segunda colher não medida, não a primeira porção exata.

Quantas calorias há em 2 colheres de sopa de pasta de amendoim?

Espere cerca de 191 calorias em uma porção rasa de 32 gramas. As calorias de 2 colheres de sopa quase não mudam entre as versões cremosa e crocante, mas uma colher cheia pode elevar uma única porção para mais de 240 calorias.

A pasta de amendoim natural pesa o mesmo?

Em gramas, sim, uma porção de 32 gramas continua sendo 32 gramas. Mas os potes naturais se acomodam de forma irregular por causa da separação do óleo e das bolsas de ar, então medir pelo peso, e não pela colher, é a única forma de manter a consistência.

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