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La calabaza más grande del mundo ahora pesa 3,156 libras

Un cultivador de Rhode Island acaba de establecer el récord mundial de calabaza con 3,156 libras. Te contamos cómo llegan a pesar tanto estas gigantes, cuánto pesa tu calabaza para tallar y cuánto cuestan las calabazas por libra y por unidad en 2026.

3 min de lectura
Una calabaza gigante de categoría récord sobre un palé en un concurso de pesaje de una granja, del tipo que hoy compite por ser la calabaza más grande del mundo

La calabaza de Ron Wallace se asentó en la báscula con 3,156 libras el 10 de octubre, y Guinness World Records ha confirmado que ahora es la calabaza más grande del mundo. Es la primera calabaza de la historia que supera las 3,000 libras.

Eso equivale a unos 1,431.5 kilogramos, y la cultivó un hombre de 60 años de Coventry, Rhode Island. La calabaza de Halloween de tu porche probablemente pesa entre 10 y 20 libras, así que la campeona pesa lo mismo que entre 158 y 315 de ellas.

La calabaza más grande del mundo superó el récord anterior por casi 300 libras

El pesaje tuvo lugar en el Southern New England Giant Pumpkin Weigh Off, en Frerichs Farm, en Warren, Rhode Island. Los responsables del Great Pumpkin Commonwealth inspeccionaron el fruto antes de subirlo a la báscula, y así es como una gigante cultivada en un patio trasero se convierte en un récord Guinness oficial.

La marca anterior no duró mucho. Al británico Ian Paton le confirmaron su calabaza, apodada Bagheera, con 2,856 libras y 12.8 onzas el 3 de octubre, y una semana después ya era la segunda mejor. Wallace dijo a Guinness que se sintió "más que feliz" al ver la cifra, y atribuye el éxito a su primera temporada cultivando en invernadero.

El nuevo récord es de 3,156 libras, o 1,431.5 kilogramos. Es la primera calabaza de más de 3,000 libras, y superó el récord anterior por casi 300 libras solo una semana después de que ese récord se estableciera.

Una calabaza aspirante al récord mundial apoyada sobre una báscula industrial de plataforma en un concurso de pesaje otoñal
Una calabaza aspirante al récord mundial apoyada sobre una báscula industrial de plataforma en un concurso de pesaje otoñal

Cómo llega a pesar tanto una calabaza de récord mundial

Todas las aspirantes serias son Atlantic Giant, la única variedad que los cultivadores consideran genéticamente capaz de alcanzar pesos récord. Las semillas probadas de plantas madre que llegaron a 1,500 o 2,000 libras pueden venderse por cientos de dólares cada una.

Hasta 50 libras al día

En su fase de máximo crecimiento, una Atlantic Giant puede ganar entre 30 y 50 libras al día. Los cultivadores buscan unas 30 libras diarias hacia el día 30 después de la polinización, y la temporada completa dura de 120 a 160 días desde la siembra en interior a mediados de abril.

Variedad: Atlantic Giant, la única que ha batido récords
Temporada: de 120 a 160 días hasta alcanzar el tamaño completo
Espacio: una parcela de unos 30 por 30 pies por planta
Agua: de 80 a 100 galones al día en el máximo crecimiento
Riesgo por calor: el polen puede fallar por encima de 85 a 90 grados

Casi todo ese peso es agua

Las calabazas tienen aproximadamente un 90% de agua, así que unas 2,840 libras de la campeona son solo agua. A 8.34 libras por galón, eso son unos 340 galones, y puedes comprobar las cuentas con nuestra guía sobre el peso del agua.

La calabaza más pesada del mundo, récord a récord

Wallace no es nuevo en esto. Cultivó la primera calabaza en superar las 1,500 libras en 2006 y la primera en pasar de las 2,000 libras en 2012, así que ahora tiene en su haber tres de los mayores hitos de este deporte.

CultivadorPesoAño
Ron Wallace1,502 lb (681.3 kg)2006
Ron Wallace2,009 lb (911.27 kg)2012
Ian y Stuart Paton2,819 lb (1,278.8 kg)2025
Ian Paton2,856 lb (1,295.8 kg)2026
Ron Wallace3,156 lb (1,431.5 kg)2026

Fíjate en las diferencias. Hicieron falta seis años para sumar unas 500 libras entre 2006 y 2012, pero el salto de 2,856 a 3,156 libras se produjo en siete días. ¿Quieres esos pesos en el sistema métrico? Nuestro conversor de libras a kilogramos lo hace en un solo paso.

Vista macro del tallo y la piel acanalada de una Atlantic Giant, la variedad detrás de todos los récords de la calabaza más pesada
Vista macro del tallo y la piel acanalada de una Atlantic Giant, la variedad detrás de todos los récords de la calabaza más pesada

¿Cuánto pesa una calabaza en el huerto?

El peso medio de una calabaza para tallar en Halloween es de 10 a 20 libras, según el servicio de extensión de la Universidad de Georgia. Una calabaza de 15 libras es una buena estimación intermedia cuando haces tu presupuesto.

¿Vas a cocinar en lugar de tallar? Las calabazas para pastel son mucho más pequeñas, y nuestra receta de puré de calabaza muestra cuánto puré rinde una de ellas.

Cómo pesar la tuya con una báscula de baño

01Súbete a la báscula sin nada y anota tu peso
02Levanta la calabaza y vuelve a subirte a la báscula
03Resta el primer número del segundo
04Repítelo una vez más y saca el promedio de los dos resultados

La mayoría de las básculas de baño no son precisas a la onza, así que este truco funciona mejor con calabazas grandes. Para una pequeña, usa una báscula de cocina, y vale la pena hacer antes una rápida comprobación de calibración.

Una persona sosteniendo una calabaza para tallar sobre una báscula de baño para averiguar su peso en casa
Una persona sosteniendo una calabaza para tallar sobre una báscula de baño para averiguar su peso en casa

¿Cuánto cuesta una calabaza este año?

Los precios de las calabazas vuelven a subir. Los datos del USDA citados por Yahoo News sitúan el promedio nacional en hasta $6.20 por calabaza en 2026, frente a $5.80 en 2023 y unos $4 en 2020. La sequía, el calor y los costos del combustible y los fertilizantes empujaron al alza el precio de las calabazas.

Tamaño de calabazaPrecio habitualTipo de precio
Para pastel$3 a $5Precio fijo por unidad
Pequeña de mesa$6 a $8Precio fijo por unidad
Mediana para tallar$10 a $14Precio fijo por unidad
Grande o extragrande$16 a $24Precio fijo por unidad
De campo para tallar$0.59 a $0.89Por libra
Tradicional (heirloom)$0.89 a $1.25Por libra

Esos precios de los huertos de calabazas proceden de un resumen de precios de granjas de 2026, y varían mucho según la región. Los supermercados pueden ser más baratos: ShopRite vendía calabazas a $4.99 cada una esta temporada, mientras que Big Y cobraba $8.99.

¿Por libra o precio fijo? ¿Qué sale más barato?

Haz las cuentas antes de elegir. Una calabaza para tallar de 15 libras a $0.59 o $0.89 la libra cuesta entre $8.85 y $13.35, más o menos lo mismo que una mediana a precio fijo de $10 a $14. Si eliges una más grande, el precio por libra juega en tu contra, ya que una de 25 libras sale entre $14.75 y $22.25.

El precio fijo gana cuando eliges la calabaza más pesada de su categoría de tamaño
El precio por libra gana con calabazas pequeñas y densas de menos de 10 libras
Ir entre semana puede ahorrarte de $5 a $10 por persona en algunas granjas
Las calabazas de granja pueden costar entre un 20% y un 50% más por libra que las de los contenedores del supermercado

A precios de calabaza de campo para tallar, de $0.59 a $0.89 la libra, el nuevo récord mundial costaría entre $1,862 y $2,809 en caja. No te molestes en buscar una en el contenedor.

Comparación vista desde arriba de calabazas para pastel, para tallar y tradicionales, que tienen precios distintos en el huerto
Comparación vista desde arriba de calabazas para pastel, para tallar y tradicionales, que tienen precios distintos en el huerto

Preguntas frecuentes sobre la calabaza más grande

¿Cuál es la calabaza más grande jamás cultivada?

Es la Atlantic Giant de 3,156 libras de Ron Wallace, pesada el 10 de octubre de 2026 en Warren, Rhode Island. Eso la convierte en la calabaza más grande jamás verificada por Guinness World Records, y la primera que supera las 3,000 libras.

¿Cuántas calabazas para tallar equivalen al récord?

Con una calabaza de Halloween de 15 libras, necesitarías unas 210 para igualar las 3,156 libras. Al promedio del USDA para 2026 de hasta $6.20 cada una, ese montón costaría unos $1,302.

¿Se puede tallar una calabaza tan grande?

Sí. Guinness reconoció en 2022 una calabaza de Halloween tallada a partir de una calabaza de 2,560 libras. La mayoría de los cultivadores prefieren exhibir o vender sus gigantes, pero ya se ha hecho.

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